Politica de privacidad

Fecha de entrada en vigor: 22 de marzo de 2026. Mesa Clara Estudio es un proyecto editorial dedicado a textos de cocina cotidiana, lectura de envases y organizacion de despensa. Esta politica describe de forma clara como se recogen, usan, conservan y atienden los datos que llegan mediante el formulario de contacto y el formulario de suscripcion del sitio. La gestion se realiza con criterio de minimizacion: solo se solicitan los datos estrictamente necesarios para responder a una nota editorial o para registrar una suscripcion al boletin.

Responsable de gestion de datos: Mesa Clara Estudio. Domicilio de contacto: Calle de Fuencarral 101, 28004 Madrid, Espana. Canal unico de contacto y privacidad: [email protected]. Coordinacion de privacidad del proyecto: el mismo canal editorial indicado en esta pagina. Para privacidad y derechos, escribe a [email protected].

Los datos que pueden recibirse a traves del formulario de contacto son nombre, direccion de correo electronico y contenido del mensaje. En el formulario de suscripcion solo se solicita el correo electronico. Ambos formularios incluyen una casilla de consentimiento y una medida tecnica antiabuso mediante campo de control no visible para personas lectoras. El sitio no incorpora telefono, perfiles de mensajeria ni otros canales adicionales. Tampoco solicita datos ajenos a la finalidad editorial de la pagina.

La base juridica de la gestion es el consentimiento manifestado al enviar cada formulario. En contacto, la finalidad es gestionar la correspondencia editorial, responder consultas relacionadas con la navegacion del sitio o con el contenido publicado y conservar un registro tecnico minimo de la comunicacion. En suscripcion, la finalidad es remitir avisos editoriales cuando el archivo publica una nueva edicion, una nueva seleccion de lecturas o una revision de plantillas. No se realiza perfilado, no se elaboran categorias comerciales derivadas y no se toman decisiones automatizadas sobre los datos recibidos.

El proyecto aplica un criterio de conservacion moderada. Los mensajes de contacto se mantienen durante el tiempo necesario para cerrar la conversacion editorial y para atender incidencias tecnicas razonables. Las direcciones de correo de suscripcion se conservan hasta que llegue una solicitud valida de baja o hasta que el proyecto decida cerrar la lista. Los registros tecnicos pueden mantenerse durante un plazo adicional razonable cuando resulten necesarios para seguridad, prevencion de envios automatizados o defensa administrativa del proyecto. Superado ese periodo, la informacion se elimina o se bloquea conforme a las necesidades de archivo interno.

No se venden datos, no se alquilan listas y no se ceden direcciones a terceros para campanas ajenas al proyecto. Puede existir acceso tecnico por parte de proveedores de alojamiento o servicios de infraestructura necesarios para el funcionamiento del sitio, siempre bajo relaciones limitadas a ese soporte tecnico. El sitio no utiliza redes de publicidad externa, analitica de terceros ni pixelado publicitario. Las cookies y tecnologias equivalentes se describen con detalle en la politica de cookies y se limitan a elementos tecnicos y de preferencia de lectura.

Las personas interesadas pueden ejercer derechos de acceso, rectificacion, supresion, oposicion, limitacion de uso y portabilidad cuando proceda, asi como las solicitudes asociadas a mecanismos ARCO o DSAR usados en flujos internacionales de gestion de privacidad. Para tramitar una solicitud basta escribir al correo unico del proyecto indicando nombre, canal utilizado y una descripcion suficiente de la peticion. Podra requerirse un dato complementario minimo con el fin de verificar que la solicitud se refiere a una interaccion real con el sitio y proteger asi la confidencialidad de terceras personas.

En caso de detectar una incidencia de seguridad que afecte de manera relevante a informacion personal, Mesa Clara Estudio evaluara el alcance del evento, aplicara medidas de contencion razonables y gestionara, cuando proceda, las comunicaciones correspondientes conforme al marco normativo aplicable. El proyecto trabaja con contenido de caracter general para organizacion y lectura; no sustituye criterio individual. Esa misma idea de sobriedad se aplica a la privacidad: recogida minima, explicacion clara y un unico canal para derechos y consultas.

Esta politica puede actualizarse para reflejar cambios de estructura, mejoras tecnicas del sitio o ajustes legales. Cuando exista una revision sustancial se publicara una nueva fecha de vigencia en esta pagina. El uso continuado del sitio despues de una actualizacion implica conocimiento de la nueva redaccion publicada. Para cualquier duda general sobre esta politica o sobre el modo en que se gestiona la informacion, el contacto sigue siendo [email protected] y la referencia postal se mantiene en Calle de Fuencarral 101, 28004 Madrid, Espana.